TIPSTORY

노화 예방은 물론, 눈 건강, 장 건장, 대사 증후군, 우울증 등현대인이 걸리기 쉬운 질병 예방에 도움을 줄 수 있는 블루베리. 대부분의 과일과 채소는 잔류 농약 때문에 씻어 먹는데요.블루베리도 씻어 먹어야 할까요? 정답은 상품에 따라 다르다입니다. 일반적으로 블루베리를 씻어 먹을 경우블루베리의 대표 항산화 성분인 안토시아닌 색소가 물에 씻겨 내려가기 때문에가급적 씻지 말고 섭취하는 것이 좋습니다. 시중에 판매되는 대부분의 냉동 블루베리는깨끗이 세척한 뒤에 얼리므로 굳이 씻을 필요가 없습니다. 하지만 특정 상품의 경우 포장지 뒷면에 씻어서 먹으라는 문구가 있으므로이 경우 반드시 씻어서 먹어야 합니다. No Brand 냉동 블루베리 문제는 씻어서 먹으라는 문구도, 씻지 말고 먹으라는 문구도 없는 상품이 많..